こゆきとまったりライフ　～こうめとともに～

今日は、台風接近中とは思えないくらい平穏な１日でした。





先日今年初物の栗をいただきましたが、
半分は栗おこわで、
もう半分は茹でて皮をむきながら食べてしまいました


大きな栗だったのですが、
甘味はいまいちで物足りなく感じていました


栗は大好きなので和菓子の栗きんとんも食べたくなり
ネットでお取り寄せしようかといろいろ考えたのですが
初めてのお店では甘さも分からないしちょっと不安…


と、いうことで自分でつくっちゃいました！





昨日奥山に行った帰りに寄ったお店で
新鮮で大きな栗を見つけたので即ゲット


レシピはもちろんクックパッドで見つけた超簡単なもの。
茹でて、中身を取り出してつぶし
砂糖、塩と混ぜてレンジでチンしてラップで形を作るだけ


500円で買った栗ですが
和菓子屋で買えば１個200円位する栗きんとんが
こんなに簡単にできてしかもお店並みにおいしいなんて


これからは栗を買ったら栗きんとんを作ることにしましたよ


















今日のお散歩はこの笑顔


いつもよりロングコースとなりましたが元気に歩き、
帰り道でお友達ワンコのリュウ君の姿が見えた途端
速足でリュウ君のもとに





最初のころはリュウ君に吠えられて怖がっていたのですが
いつの間にか１番好きなお友達になったようです。
リュウ君も嫌がらずに相手をしてくれてます





リュウ君と会えて嬉しかったのか
この後の帰り道もルンルンでした


明日は夕方から夜にかけて台風が最接近するようです。
お帰りが遅くなる方はお気をつけくださいね
明日のお散歩は無理かなぁ…。